污水处理厂

为了保障长期稳定、保质保量酿造大曲坤沙酒，公司2014年投资近5000万元修建独立污水处理系统，是仁怀市民营酿酒企业中唯一一家拥有污水直排口的企业，为生产和品质强力护航。遵循季节生产才是真正意义上的原生酱香，祥康酒业自建污水处理厂并取得污水直排资格，带来多方面的优势，尤其在环保、成本、企业形象和长期发展方面优势明显。

制曲车间

祥康有两栋宏伟、独立的制曲大楼。自己制曲，意味着我们从源头（曲药生产的第一道工序）就牢牢把控着产品的核心风味密码和品质稳定性。

祥康制曲车间的地理位置（赤水河畔600米海拔、距茅台酒厂700米、核心产区夕晒区）堪称酱酒黄金三角中的“钻石点位”，这种环境对制曲的赋能远超普通产区，甚至优于同处茅台镇的部分酒厂。

制酒车间

祥康茅台岩滩厂区占地1200亩，酒厂现有厂房28栋，标准窖池1366口，年产优质大曲坤沙酱酒10000余吨，从厂房首次投产，逐年储存基酒，目前储存老酒达40000多吨。

祥康总部距茅酒之源直线距离不到700米，酿酒自然环境与茅台酒厂相同，同属夕晒区(茅台酒厂平均海拔423米)，全年平均日照时数比河对岸长约1.5小时，特别是中午至下午时段太阳高温直射，微生物繁衍更活跃，利于高温制曲及高温堆积发酵，为优质大曲坤沙酱香酒营造了更好的酿造环境。

检测中心

2014年公司投入3000多万元建立酒检中心，酒检中心有完善的质量检验、化验、品评勾调体系，目前已经形成常规化验室、高温室、天平室、色谱室、光谱室、红外光谱室、微生物室七个科室。拥有常规类酒检设备的都是规模以上、正规化酒企，数量很少；拥有安全类检测设备的酒企更是寥寥无几；组建科研团队并配备先进科研仪器的茅台镇民营酒企中只有祥康。

万吨酒库

来茅台镇看一个酒企的规模和实力如何，就看看他储存了多少老酒。祥康岩滩厂区有不锈钢酒罐一共有 100 余个，储酒 3 万余吨。最大的不锈钢储酒罐可以储存 1200 吨，最小 3 吨。龙井山罐区:约 2 万吨，岩脚罐区:1 万多吨。另外，祥康上坪厂区有不锈钢罐26个，储酒3500吨，小的20吨，大的350吨。

祥康岩滩陶坛酒库一共有7栋、21层，5000多个吨坛，加上坪产区3000多个，陶坛储酒近万吨。

灌装车间

祥康包装车间现有2条流水线，每条生产线每天可以生产10000件酱香酒。不管是定制酒还是我们的品牌酒，每个流程都有工作人员严格管控检查，确保发到每一个客户手中的每一瓶酒都是100%合格产品。